Mit Hilfe naturwissenschaftlicher Analyseverfahren lassen sich immer genauere Angaben zum Speisezettel des urgeschichtlichen Menschen machen. Neben den klassischen Methoden der Archäobotanik und der Archäozoologie können Isotopenanalysen erstaunliche Einblicke in die Ernährungsgewohnheiten geben. Lange Zeit galt der Neandertaler als klassischer Fleischkonsument. Neue Analysen zeigen die „grüne“ Seite unseres ausgestorbenen Verwandten. Im Eiszeitgarten werden wir versuchen, mit Feuersteinen ein Feuer zu entzünden. Wir werden einen Bratspieß schnitzen und am offenen Feuer grillen.
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